Atunci când vă este poftă de un risotto cremos, dar nu vreți să petreceți jumătate de oră amestecând în el, puteți încerca să îl pregătiți la #instantpot în doar 5 minute.
🍲 Ingrediente:
✅ o jumătate de ceapă roșie
✅ o ceașcă de orez
✅ 250 g ciuperci champignon
✅ sucul de la o jumătate de lămâie
✅ mărar, sare, piper, unt
✅ două cești de apă
✅ 70 g cașcaval ras
🍵🔪 Mod de preparare:
1. Am tăiat ceapa și ciupercile în bucăți mici, am spălat orezul și am pregătit sucul de lămâie, dar și cașcavalul.
2. În Instant Pot am adăugat ulei de măsline și unt, sotând acolo ceapa, ciupercile si orezul. Peste ele am adăugat apa.
3. Am închis capacul, am selectat Pressure Cook și am setat Manual pe High, 5 minute.
4. Când timpul a expirat, am preferat să folosesc Quick Release. De îndată ce am deschis capacul, am adăugat sucul de la o jumătate lămâie și cașcavalul ras.
O deliciosenie pentru mici și mari!
Gătind la Instant Pot 
Lasă un comentariu