Gătind la Instant Pot

Weekendul ăsta a avut vreme așa de schimbătoare că ne-am ales cu toții cu un început de răceală. Numai bine de o supă de pui cu fidea și lămâie gata in 15 minute.

🍲 Ingrediente:

✅ două pulpe de pui (noi am avut pui de la bunici)
✅ un morcov
✅ frunze de țelină și un cub de rădăcină de țelină
✅ o ceapă
✅ un cățel de usturoi
✅ doi litri de apă
✅ condimente: sare, piper, dafin, leuștean
✅ fidea
✅ sucul de la o lămâie

🔪 Mod de preparare:

1. Am tăiat ceapa în patru, usturoiul și morcovul rondele, iar țelina in bucăți mici. Frunzele de țelină le-am tăiat în bucăți mici și le-am pus deoparte.

2. În multicookerul #instantpot am adăugat puiul, ceapa, morcovul, usturoiul, țelina, sarea, piperul, dafinul și o lingură de ulei. Peste toate am adăugat doi litri de apă fierbinte.

3. Am pus capacul multicooker-ului, și am selectat Pressure Cook, High, 15 minute.

4. Când a expirat timpul, am scos rapid presiunea și am deschis capacul. Am activat opțiunea SAUTE și, de îndată ce a început să fiarbă supa am adăugat leușteanul, frunzele de țelină, fideaua și sucul de la o lămâie.

A ieșit o supă de pui delicioasă numai bună pentru bolnăviorii mici și mari ai casei. 🥰♥️🍲🍲🍲🍲