Gătind la Instant Pot

Ați încercat vreodată #cappelletti la #instantpot? Timpul de gătire e de doar 2 minute.

Eu am avut sos pentru paste pregătit din legume (e una din primele rețete publicate aici), dar puteți folosi orice sos vă place.

🍲 Ingrediente

✅ un pachet de 250 g cappelletti cu ricota și spanac
✅ o lingură de ulei de măsline
✅ 200 ml sos paste
✅ 150 ml apă
✅ un cățel de usturoi
✅ o mână de spanac congelat
✅ 100 g de cașcaval ras
✅ condimente: sare, piper, boia de ardei dulce, oregano, busuioc verde

🔪 Mod de preparare:

1. Am pus în vasul de inox apa, uleiul de măsline, pastele cappelletti. Peste ele am adăugat sosul de legume și condimentele.

2. Am închis capacul și am selectat Pressure Cook, High, 2 minute.

4. Când a expirat timpul, am scos repede presiunea, am adăugat cașcavalul ras, spanacul congelat și busuiocul tăiat mărunt. Am amestecat bine și închis capacul. Nu am selectat nici un program, dar am lăsat așa închis timp de 1 minut.

🥰🤗♥️🍲🍲🍲🍲