Gătind la Instant Pot

Cina din seara asta a constat din risotto cu praz și ciuperci.

🍲 Ingrediente:
✅ o jumătate de tijă din praz
✅ o cană de orez
✅ 250 g ciuperci champignon
✅ sare, piper, unt
✅ o cană și jumătate de apă fierbinte

🍵🔪 Mod de preparare:
1. Am tăiat prazul și ciupercile în bucăți mici și am spălat orezul

2. În Instant Pot am adăugat ulei de măsline și unt, sotând acolo întâi ciupercile și prazul. Peste ele am adăugat apa și apoi cana de orez și condimentele.

3. Am închis capacul, am selectat Pressure Cook și am setat Manual pe High, 5 minute.

4. Când timpul a expirat, am preferat să folosesc Quick Release.

O deliciosenie pentru mici și mari!