Astăzi am pregătit o rețetă de orzo cu pui în sos de muștar și miere. E una din rețetele rapide și delicioase care ne salvează cina ori prânzul copiilor la grădiniță.
🍲 Ingrediente:
✅ 400 g pulpe de pui
✅ o cană de orzo
✅ o cană și jumătate de apă fierbinte
✅ 30 g unt și jumătate de lingură de ulei de măsline
✅ condimente: sare, piper, boia dulce, cimbru, două lingurițe de miere și două lingurițe de muștar.
🔪 Mod de preparare:
1. Având pulpele de pui congelate am preferat să le pun la fiert in Instant Pot înainte de a începe pregătirea acestui fel de mancare. Am folosit opțiunea Pressure Cook, High, 15 minute.
2. Când totul a fost pregătit, am pus apa fierbinte in vasul de gătit, am adăugat orzo, untul, am pus deasupra puiul și, peste toate, am adăugat sosul făcut din miere+muștar+condimente.
Am selectat Pressure Cook, High, 5 minute.
4. Când a expirat timpul, am lăsat să se odihnească trei minute mâncarea și apoi am eliberat rapid presiunea.
Nu vă lăsați păcăliți de fotografii, ci încercați măcar o dată rețeta: va ieși o mâncare fabulos de delicioasă
PS Dacă aveți pui proaspăt puteți începe prin a folosi funcția SAUTÉ pentru a rumeni puiul și pe o parte, și pe cealaltă, dar să tăiați bucăți mici astfel încât să fie gata și puiul și orzo în același timp.
🥰♥️🍲🍲🍲🍲
Gătind la Instant Pot 
Lasă un comentariu