Gătind la Instant Pot

Dacă vă e dor de o salată de sfeclă roșie, o puteți pregăti la #instantpot in 20 de minute.

🍲 Ingrediente pentru pregătirea sfeclei

✅ 1 kg de sfeclă cu tot cu coajă (4 bucăți medii)
✅ o cană de apă

🍲 Ingrediente pentru pregătirea salatei
✅ Sfecla fiartă dată pe răzătoarea mare
✅ 4 linguri de ulei de măsline
✅ 2 linguri de oțet
✅ jumătate de linguriță de muștar
✅ sare, piper, fulgi de ardei

🔪 Mod de preparare:

1. Am început prin a adăuga în oala de inox o cană cu apă. Am pus trivetul iar peste el am așezat cele patru sfecle cu tot cu coajă. Am închis capacul, am selectat Pressure Cook, High, 20 de minute. Dacă aveți sfeclă mai mică, puteți seta 15 minute. Pentru sfeclă mare, 25 de minute.

2. Când a expirat timpul, am scos rapid presiunea. Am lăsat sfecla să se răcească și apoi am curățat coaja, am dat sfecla prin răzătoarea mare. Am pus peste ea uleiul de măsline, oțetul, muștarul, sarea, piperul și fulgii de ardei.

A ieșit o salată delicioasă!

🥰♥️🍲🍲🍲🍲