Gătind la Instant Pot

Dacă vă plac păstăile și sunteți în căutarea unei rețete rapide care să nu fie de post, puteți încerca rețeta de mai jos. O puteți servi simplă, dar și alături de quinoa, mei ori orez.

🍲 Ingrediente

✅ 1 kg de piept de pui tăiat în cuburi
✅ 2 căței de usturoi

✅ 1 ceapă
✅ 2 dovlecei tăiați rondele

✅ 300 g păstăi
✅ condimente: sare, piper, fulgi de ardei iute

✅ jumătate de cană cu apă fierbinte

🔪 Mod de preparare:

1. Am pornit funcția SAUTE și am adăugat pieptul de pui, ceapa, usturoiul, dovleceii și păstăile în vasul multicooker-ului #instantpot.

2. Am pus apa fierbinte, am închis capacul și am selectat Pressure Cook, High, 5minute.

3. Când a expirat timpul, am scos rapid presiunea, folosind funcția Quick Release (QR).