Gătind la Instant Pot

Ați făcut vreodată paste integrale cu carne tocată de pui la #instantpot ?

🍲 Ingrediente

✅ 400 g piept de pui tocat
✅ 1 ceapă
✅ doi căței de usturoi
✅ un ardei gras verde
✅ o lingură și jumătate de bulion de rosii
✅ condimente: sare, piper, o linguriță de boia de ardei dulce, o lingură de cimbru, trei foi mici de dafin
✅ 250g paste penne integrale
✅ apă fierbinte cât să acopere sosul și o parte din paste
✅ jumătate de cană de mazăre congelată
✅ două linguri de cașcaval ras

🔪 Mod de preparare:

1. În vasul de inox am adăugat o lingură de ulei de măsline, o lingură de apă și am pornit funcția Sauté. Am pus ceapa și ardeiul gras. După două minute, am adăugat usturoiul și carnea tocată.

2. Am adăugat apoi carnea tocată. După un minut am pus și bulionul, apa fierbinte și condimentele. Am amestecat bine și am adăugat pastele penne integrale. Am mai adăugat apă fierbinte cât să cuprindă pastele, dar nu să le acopere în totalitate.

3. Am închis capacul și am selectat Pressure Cook, High, 6 minute (jumătate din timpul trecut pe pachet)

4. Când a expirat timpul, am așteptat două minute  și apoi am scos rapid presiunea (QR). Am adăugat o jumătate de cană de mazăre congelată și două linguri de cașcaval ras. Am amestecat bine și am închis capacul, fără să selectez nicio opțiune. Am lăsat așa pentru vreo 2-3 minute.

#gatindlainstantpot
#pasteintegralecupui
#chickenminced
#chickenmincedwholepasta
#κοτόπουλο
#reteterapide
#instantpot
#instantpotromania
#bebe
#solidfood
#mamicipeinstagram
#copiisimamici
#mamicifericite
#mamicicupici
#diversificare
#weaning
#babyledweaning
#blwideas
#blw