Gătind la Instant Pot

Astăzi am pregătit o Salată de cartofi cu iaurt.

Delicioasă, sănătoasă și pregătită în mai puțin de 20 de minute.

🍲 Ingrediente

✅ 1 kg cartofi
✅ un morcov
✅ 3 fire de ceapă verde
✅ două linguri de iaurt
✅ măsline
✅ două linguri de ulei de măsline
✅ condimente: sare, piper
✅ 3 căni cu apă fierbinte
✅ 3 ouă fierte
✅ două linguri de oțet de mere

🔪 Mod de preparare:

1. Am adăugat cartofii întregi, cu coajă și morcovul necurățat in vasul multicooker-ului #instantpot.

2. Am pus apa fierbinte, am închis capacul și am selectat Pressure Cook, High, 15 minute. Dacă aveți cartofi mai mici, puteți seta 8-10 minute.

3. Între timp am tăiat ceapa verde și ouăle fierte. Am pregătit sosul din ulei de măsline, oțet de mere, sare și piper și am pus măslinele la odihnit in acest sos.

4. Când a expirat timpul, am scos rapid presiunea (QR), am curățat cartofii și morcovii, i-am tăiat. Peste ei am adăugat sosul, ceapă verde măslinele, ouăle fierte și iaurtul. Am amestecat totul bine și ne-am bucurat de salată cât încă erau calzi cartofii!

Tu ai încercat salata de cartofi cu iaurt?

🥰🤗♥️🍲🍲🍲🍲

#gatindlainstantpot
#multicooker
#instantpotromania
#potatosaladwithyoghurt
#instantpotrecipes
#salata
#salatadecartoficuiaurt
#diversificare