Gătind la Instant Pot

Știați că puteți pregăti Tocană de ardei copți cu smântână in doar 2 minute folosind #instantpot ?

🍲 Ingrediente:

✅ 3 ardei kapia copți, curățați de coajă și de semințe 
✅ o ceapă 
✅ doi căței de usturoi 
✅ o cană cu apă fierbinte (am pus întâi în cană zeama lăsată de ardeii copți și apoi am completat cu apă fierbinte)
✅ condimente: sare, piper, jumătate de linguriță de boia iute de ardei, cimbru (dacă le dați și copiilor, eliminați ardeiul iute)
✅ 3 linguri de smântână 

🔪 Mod de preparare:

1. Am pornit setarea SAUTÉ și am pus în vas ulei de măsline. Am adăugat ceapa, usturoiul, ardeiul tăiat, condimentele și apa. Am amestecat totul.

2. Am închis capacul și am selectat opțiunea Pressure Cook, High, 2 minute.

3. Când a fost gata, am folosit opțiunea Quick Release. Am deschis capacul, am dat Cancel funcției Keep Warm și am pornit-o pe cea de SAUTE. 

4. Am adăugat smântâna și am lăsat să dea o dată în clocot mâncarea, după care am oprit funcția SAUTÉ.

♥️🤗♥️🤗♥️🤗♥️🤗

#gatindlainstantpot
#ardeicopti
#tocanadeardeicopticusmantana
#instantpotromania
#diversificare