Gătind la Instant Pot

Dacă îți place mâncarea chinezească, îți las aici o rețetă pentru a găti Pui cu legume stir fry 🎎 la multicooker.

🍲 Ingrediente:

✅ 300 g piept de pui
✅ o ceapă
✅ un ardei gras roșu
✅ o cană de amestec de legume (broccoli, conopidă, rondele de morcov)
✅ doi căței de usturoi + o lingură de ghimbir ras
✅ fulgi de ardei dulce
✅ jumătate de cană de apă rece
✅ 3 linguri de sos de soia
✅ o linguriță de miere
✅ o lingură de amidon de porumb

🍵🔪 Mod de preparare:

1. Am pus o lingură de ulei de măsline în vasul de inox al Instant Pot și am pornit funcția SAUTE. Când s-a încălzit bine, am pus bucățile de carne. Le-am sotat pe ambele părți.
2. Dupa 3 minute am adăugat ceapa, usturoiul, ghimbirul, ardeiul gras și amestecul de legume. Între timp am pregătit sosul. Într-o cană am pus o lingură de amidon de porumb și două linguri de apă rece. Am amestecat bine. Am adăugat apoi trei linguri de sos de soia, fulgii de ardei, o linguriță de miere și restul de apă rece. Am amestecat bine și apoi am adăugat lichidul obținut peste carnea și legumele din vasul de inox.

🔎 În acest moment este necesar să ne asigurăm că nu există bucăți prinse de fundul vasului. Prin urmare, cu lingura, curățați bine și va asigurați că nu există riscul de a avea eroarea Burn

3. Am oprit funcția de sotare, am închis capacul și am selectat Pressure Cook, High, 3 minute.

🎉🎉💡❤️♥️🥙🍜🍜🍜🍜🍜🍜

#gatindlainstantpot

#instantpotromania