Gătind la Instant Pot

Rețeta asta este pentru iubitorii de fasole: Fasole cu busuioc, spanac și suc de lămâie. ♥️

Ingrediente:

✅ trei căni de fasole fiartă (am fiert fasolea în două reprize a câte zece minute, Pressure Cook, High, 10 minute și am aruncat de fiecare dată apa)
✅ o ceapă
✅ patru căței de usturoi
✅ sucul de la jumătate de lămâie
✅ o lingură de bulion de roșii concentrat
✅ condimente: sare, piper, o lingură de busuioc verde
✅ o cană și jumătate de apă (dacă îți place să aibă mai mult sos, poți să mai adaugi)
✅ o mână de spanac congelat
✅ 30 g de unt+o lingură de ulei de măsline

Mod de preparare:

1. Am activat funcția Sauté și am adăugat în vas uleiul de măsline și untul. Când s-au încălzit, am pus ceapa și usturoiul. Am adăugat apoi fasolea fiartă, bulionul, condimentele, spanacul, sucul de lămâie și apa.
2. Am dat cancel funcției de sotare. Am închis capacul și am selectat Pressure Cook, High, 5 minute.
3. Când a expirat timpul, am scos rapid presiunea. ♥️🤗♥️🤗♥️🤗♥️🤗