Gătind la Instant Pot

Știai că poți dospi aluatul pentru #paine , #pizza ori #cozonac la multicooker-ul Instant Pot? Noi am pregătit azi aluatul pentru pâinițe și le-am făcut puștilor și o pizza, bucuria lor.

Ingrediente:

✅ 1 kg de făină de grâu
✅ un plic cu drojdie
✅ sare
✅ 600 ml apă caldă
✅ 3 linguri de ulei de măsline

Mod de preparare:

1. Am pus apa la încălzit. Între timp, într-un bol am pus făina, drojdia, sarea și am amestecat totul cu o lingură. Când apa a început să se încălzească, am pus și apa. Am amestecat bine cu o lingură, cât să se combine toate ingredientele. Am adăugat două linguri de ulei de măsline și am început să frământ cu mâna.

2. Am pus o lingură de ulei de măsline în vasul Instant Pot și, cu o pensulă am uns baza și pereții. Am pus aluatul. Am inchis capacul, am selectat opțiunea Yoghurt, Custom și, automat, a fost setată 1 ora și 30 de minute.

4. Când a expirat timpul, am deschis capacul și aluatul era crescut.

🔎 Eu am pus garnitura roșie pe care o folosesc atunci când pregătesc iaurt, dulciuri ori sterilizez borcane.

Tu ai folosit vreodată această opțiune a multicookerului tău?

🥰♥️🍲🍲🍲🍲

#gatindlainstantpot
#retete