Nu o să îți vină să crezi cât de delicioase sunt pulpele de pui în sos marinara, dar după ce le încerci o dată sigur le vei pune pe lista scurtă de rețete! Am pregătit întâi sosul marinara.

Ingrediente pentru sos:

✅ o lingură de ulei de măsline
✅ o conservă de roșii
✅ patru căței de usturoi
✅ condimente: sare, piper, o mână de frunze de busuioc verde, oregano

Ingrediente pentru pulpe

✅ șase pulpe de pui
✅ o ceapă
✅ o lingură de oțet balsamic
✅ jumătate de pahar cu apă
✅ condimente: sare, piper, oregano
✅ doi căței de usturoi
✅ o lingură de ulei de măsline

🔪 Mod de preparare:

1. În vasul de inox am adăugat uleiul de măsline, am pus conserva de roșii și condimentele. Am selectat Pressure Cook, High, 5 minute. Când a expirat timpul, am scos rapid presiunea și am blenduit tot sosul. L-am pus deoparte într-un bol.

2. În același vas, am pus o ceapă tăiată solzișori. Peste ea am pus apa rece și am așezat pulpele de pui. Am pus sare, piper, oregano și o lingură de sos marinara pe fiecare pulpă de pui. Am adăugat și usturoiul tăiat rondele și o lingură de ulei de măsline. Am închis capacul și am selectat Pressure Cook, High, 10 minute.

3. Când a expirat timpul, am scos rapid presiunea, am pus carnea într-un vas de ceramica. Sosul din vasul de inox l-am blenduit și l-am pus apoi peste pulpe (am făcut asta pentru că puștii noștri ar fi spus Bleah daca ar fi văzut ceapa). Dacă ai tai mănâncă, poți să lași sosul așa cum e.

4 Am pus vasul la cuptor, la 250 grade, cu ventilație sus și jos, pentru 10 minute.

Noi am servit cu paste de casă făcute cu copiii.

Sănătate multă!
🥰🤗♥️🍲🍲🍲🍲

gatindlainstantpot

instantpot

multicooker

pulpedepuicusosmarinara

marinarasauce

sosmarinara

chicken

retete