Gătind la Instant Pot

A spus cineva: Gem de portocale? ⤵️

Hai să îl pregătim împreună la multicooker în mai puțin de jumătate de oră!

Timp de pregătire: 5 minute
Timp de gătire: 21 minute (10 minute la presiune,11 minute Sauté)
Ingrediente: 3 ingrediente

Ingrediente:

✅ 3 portocale bine spălate (464g)
✅ 250 g zahăr brun
✅ sucul de la o lămâie (60 ml-6 linguri de suc)
✅ 250 ml apă rece

Mod de preparare:

1. Am schimbat întâi garnitura și am pus-o pe cea roșie care este pentru preparatele dulci. În vasul de inox, am adăugat portocalele tăiate în semifelii (puteți să le tăiați cuburi ori bucăți mai mici, dacă nu doriți să folosiți blenderul vertical la final), apa, zahărul și sucul de lămâie.

2. Am închis capacul și am pornit setarea Pressure Cook, High, 10 minute.

3. Când a expirat timpul de gătire, am scos rapid presiunea, am deschis capacul și am dezactivat Keep Warm.  Am activat funcția SAUTÉ, amestecând în continuu în vas pentru 11 minute, până când a scăzut tot lichidul din vas (testul cu farfurioara rece din congelator mi-a arătat că gemul era bine închegat). Am scos vasul de inox din multicooker și am introdus în el blenderul vertical pentru a pasa gemul. Îl puteți lăsa și așa, dacă vă place să simțiți bucățile de portocale.

🥰🤗♥️🍲🍲🍲🍲

#gatindlainstantpot
#instantpotcook
#gemdeportocale
#gem
#instantpotrecipes
#orangejam
#multicooker
#mame