Salată de pui cu ou, ceapă verde și ardei iute

Asta e o rețetă pregătită cu ce aveam prin frigider într-o zi in care prânzul mă prinsese între două întâlniri online.

Cu o zi înainte pregătisem un pui întreg la Instant Pot și încă mai aveam carne. Am pus două ouă la fiert la Instant Pot folosind metoda 5-5-5 (Pressure Cook, High, 5 minute, lăsată să scadă presiunea 5 minute și apoi puse în apă rece încă 5 minute), am tăiat legumele, carnea și ouăle și gata.

Timp de pregătire: 5 minute (dacă aveți nevoie să fierbeți atunci carnea, timpul va crește)
Timp de gătire: 5 minute
Număr ingrediente: 6

Ingrediente:

✅ 1 piept de pui gata fiert
✅ 2 ouă fierte
✅ 4 fire de ceapă verde
✅ un ardei verde iute
✅ condimente: sare, piper
✅ o lingură de maioneză
✅ o linguriță de muștar

Mod de preparare:

  1. Am pus într-un bol pieptul de pui tăiat, ceapa verde, ardeiul iute și ouăle tăiate cuburi. Am adăugat condimentele, muștarul și maioneza.
  2. Am amestecat bine.

gatindlainstantpot

instantpot

salatadepui

reteterapide

chickensalad

pui

Lasă un comentariu