Gătind la Instant Pot

Dacă ți-au rămas cartofi prăjiți, poți încerca rețeta de azi: Cartofi cu ouă.

O dată la aproape două săptămâni, în meniul copiilor pentru prânzul de la grădiniță apar Calamari cu cartofi prăjiți. Cum mai rămăseseră câțiva cartofi pai, am zis să văd cum ies dacă încerc să îi pregătesc la multicooker.

Timp de pregătire: 2 minute (dacă nu ai cartofi pai, va trebui să crești timpul la 10 minute)
Timp de gătire: 3 minute
Număr ingrediente: 2

Ingrediente:

✅ Cartofi pai (eu am avut câțiva rămași de la prânzul pentru grădiniță)
✅ 2 ouă
✅ o linguriță ulei de măsline
✅ boia de ardei
✅ jumătate de cană cu apă rece

Mod de preparare:

1. Am început prin a pune jumătate de cană de apă rece în vasul de inox. Am adăugat și trivetul.

2. Între timp, am uns cu jumătate de linguriță de ulei de măsline fiecare bol. În fiecare bol am adăugat apoi cartofi pai. Apoi am făcut un mic „cuib” in mijlocul fiecărui bol și am pus deasupra un ou și fulgii de porumb (cartofii pai aveau deja sare și oregano).  Am inchis capacul și selectat Pressure Cook, High, 3 minute. Când a expirat timpul de gătire, am eliberat rapid presiunea și am deschis capacul.

📌 Oul va fi tare. Dacă doriți să aibă consistența unui ou fiert moale, scădeți timpul de gătire la 2 minute ♥️ .

Salvează rețeta pentru mai târziu! ✍️⬇️

#gatindlainstantpot
#oua
#cartoficuoua
#instantpot
#cartofipai