Am mereu mix de legume în congelator: fie amestecul acesta cu porumb, ardei gras, morcov, mazăre și păstăi, fie cel cu broccoli și conopidă. Sunt soluția rapidă care mă scoate din bucluc când nu apuc să gătesc ori când grădinița copiilor anunță o schimbare de menu cu doar o zi înainte.

Timp de pregătire: 1 minut
Timp de gătire: 2 minute
Număr ingrediente: 4

Ingrediente:

✅ 500 g mix de legume congelate (ardei gras, porumb, mazăre, păstăi, morcov)
✅ 30 g unt
✅ condimente: sare, piper
✅ 150 ml apă + 2 linguri suc de la o lămâie
✅ 1 cățel de usturoi

Mod de preparare:

1. În vasul de inox am adăugat legumele congelate și untul. Am pus deasupra sucul de lămâie, usturoiul, apa și condimentele. Am amestecat.
2. Am închis capacul și am selectat Pressure Cook, High, 2 minute.
3. Când a expirat timpul, am scos rapid presiunea.

📌 Dacă îți plac legumele un pic mai crocante, poți seta timpul de gătire la 1 minut.

🥰🤗♥️🍲🍲🍲🍲

gatindlainstantpot

instantpotromania

vegetarian

multicooker

mixdelegumecuuntsilamaie