Gătind la Instant Pot

Viața asta e prea scurtă pentru a o petrece stând în bucătărie! Pentru rețeta asta vom avea nevoie și de cuptor, dar tot nu vom petrece prea mult timp in bucătărie 😋!

🔪Timp de pregătire: 5 minute
⏲️Timp de gătire: 15 minute
📃Număr de ingrediente: 4

Ingrediente:

✅ 6 cartofi mari
✅ condimente: sare, piper, jumătate de linguriță de oregano uscat
✅ 3 căni cu apă rece (700 ml)
✅ trei linguri de ulei de măsline
✅ sucul de la jumătate de lămâie
✅ trei căței de usturoi

Mod de preparare:

1. După ce am terminat de curățat și de spălat cartofii, am pus o cană cu apă rece in vasul de inox al multicooker-ului și am pornit setarea Sauté. In felul acesta, până termin eu de tăiat cartofii in cuburi mari, apa se va înfierbânta și va intra mai repede în programul de presiune.

2. Am pus cartofii in vasul de inox și am mai adăugat jumătate de cană de apă rece. Am închis capacul și am selectat Pressure Cook, High, 5 minute.

3. Între timp, am pregătit ingredientele pentru sosul cu care voi unge cartofii, amestecând cele trei linguri de ulei de măsline cu usturoiul, sucul de la jumătate de lămâie și condimentele. Am pornit cuptorul la funcția Grill, 300 de grade Celsius.

4. Când a expirat timpul, am scos rapid presiunea (QR), am scurs cartofii, am uns tava cu puțin ulei de măsline și am pus cartofi in ea.  I-am uns cu amestecul obținut în pasul anterior, iar apoi i-am băgat la cuptor pentru 10 minute. După ce au trecut primele 5 minute, i-am scos și i-am întors. Apoi, i-am pus iarăși la cuptor.

🥰🤗♥️🍲🍲🍲🍲

#gatindlainstantpot
#reteterapide
#instantpot
#cartofiauriisicrocanti
#cartofi