
Despre Gătind la Instant Pot
Totul a început cu un video pe YouTube.
Am văzut pe cineva gătind la Instant Pot și ceva a făcut click. Timp de aproape jumătate de an am citit review-uri, comentarii, comparații între branduri, până când am luat decizia.
Mi-am cumpărat singură primul Instant Pot.
Un cadou de la mine pentru mine.
Aveam un copil mic, eram însărcinată cu al doilea și lucram full time. Îmi doream să gătesc sănătos pentru familia noastră, dar fără să stau cu orele în bucătărie, fără să supraveghez oala, fără să îmi mai adaug de lucru acolo unde oricum nu aveam prea mult timp.. Nu am fost niciodată genul de om căruia îi place să gătească de dragul gătitului. În anii în care am locuit singură trăiam cu salate și mâncare rapidă, dar când ai copii, te mobilizezi.
Și uite așa, pas cu pas, am ajuns la peste 260 de rețete publicate.
Despre Gătind la Instant Pot
Totul a început cu un video pe YouTube.
Am văzut pe cineva gătind la Instant Pot și ceva a făcut click. Timp de aproape jumătate de an am citit review-uri, comentarii, comparații între branduri — până când am luat decizia. Mi-am cumpărat singură primul Instant Pot. Un cadou de la mine pentru mine.
Aveam un copil mic, eram însărcinată cu al doilea și lucram full time. Îmi doream să gătesc sănătos pentru familia noastră — dar fără să stau cu orele în bucătărie. Nu am fost niciodată genul de om căruia îi place să gătească de dragul gătitului. În anii în care am locuit singură trăiam cu salate și mâncare rapidă. Dar când ai copii, te mobilizezi.
Și uite așa, pas cu pas, am ajuns la peste 260 de rețete publicate.
De ce am început să public rețete?
Când am căutat rețete pentru Instant Pot în română, nu am găsit aproape nimic. Nici pe Google, nici pe YouTube. Rețetele din bucătăria noastră, adaptate pentru multicooker erau aproape inexistente.
Apoi am dăruit câte un Instant Pot mamei și cumnatei mele. Amândouă entuziasmante, niciuna vorbitoare de engleză. Și atunci mi-am dat seama că nu eram singura în situația asta.
Am început să public ca să le ajut pe ele. Am continuat ca să îi ajut pe toți cei care vor să gătească sănătos, rapid și fără complicații, dar care nu găsesc răspunsurile în română ori nu găsesc rețete românești adaptate la multicooker.
Și a mai existat un motiv: ca să am și eu unde să caut rețetele mele când am nevoie de ele.
Ce găsești pe acest site?
Rețete testate în bucătăria noastră și gătite zilnic de 5 ani la Instant Pot Duo Evo Plus. Nu sunt rețete complicate, nu sunt rețete cu ingrediente greu de găsit. Mâncare sănătoasă, de zi cu zi, pentru o familie cu copii.
Copiii noștri au crescut cu mâncare gătită la Instant Pot, au trecut prin diversificare cu el și acum mănâncă fără probleme lucruri noi. Asta ne spune că rețetele funcționează și pentru cei mai exigenți comeseni din casă.
Dacă ești la început cu Instant Pot-ul, sau dacă îl ai de ceva vreme dar nu știi cum să îl folosești la potențial maxim, ești în locul potrivit.
Cu ce te putem ajuta?
Rețete : peste 260, organizate pe categorii
Folosirea corectă a multicookerului : ghiduri practice pentru începători și nu numai
Îngrijirea aparatului : cum să îl menții în stare perfectă
