Gătind la Instant Pot

Dacă ați pregătit vreodată ciuperci cu spanac și v-a plăcut, încercați rețeta de astăzi: ciuperci cu frunze și tije de sfeclă roșie. Eu am folosit din frunzele și tijele de sfeclă pregătite vineri (rețeta este la postarea anterioară).

🍲 Ingrediente

✅ frunzele și tijele de la jumătate de kilogram de sfeclă roșie (le-am pregătit folosind setarea Pressure Cook, High, 2 minute)
✅ 500 g ciuperci
✅ o ceapă
✅ doi căței de usturoi
✅ sare, piper, cimbru, fulgi de ardei
✅ 100 ml apă rece

🔪 Mod de preparare:

1. Am pus în vasul de inox ciupercile tăiate și am pornit setarea SAUTÉ. Nu am adăugat nici ulei, nici apă.

3. Când au început ciupercile să prindă culoare, am adăugat o lingură de ulei de măsline și am pus peste ele ceapa și usturoiul. După 1 minut, am pus în vas frunzele și tijele deja pregătite. Am adăugat 100 ml apă rece și am oprit setarea SAUTÉ.

3. Am pus capacul și am selectat Pressure Cook, High, 1 minut. Când a expirat timpul, am scos rapid presiunea (QR).

🥰♥️🍲🍲🍲🍲

#gatindlainstantpot
#instantpot
#retetedelicioase
#retetesanatoase
#instantpotcook
#retete
#multicooker
#instadaily
#tasty
#beetroot
#beetgreens
#retetedepost
#vegetarian
#mushroomswithbeetgreens
#ciupercicusfeclarosie
#instantpotromania
#instantpotrecipes
#mamicipeinstagram
#copiisimamici
#mamicifericite
#mamicicupici
#diversificare
#weaning
#babyledweaning
#blw
#blwideas