Gătind la Instant Pot

Sunt așa de iubiți de puștii noștri că merită procesul ăsta…puțin mai complicat, implicând și cuptorul, nu doar multicooker-ul.

🔪Timp de pregătire: 5 minute

⏲️Timp de gătire: 15 minute

📃Număr de ingrediente: 5

Ingrediente:

✅ 6 cartofi mari

✅ condimente: sare, piper, jumătate de linguriță de oregano uscat, o linguriță de oregano verde, jumătate de linguriță de curcuma

✅ 3 căni cu apă rece (700 ml)

✅ trei linguri de ulei de măsline + 30 g unt

✅ sucul de la o lămâie

✅ trei căței de usturoi

Mod de preparare:

1. După ce am terminat de curățat și de spălat cartofii, am pus o cană cu apă rece in vasul de inox al multicooker-ului și am pornit setarea Sauté. În felul acesta, până termin eu de tăiat cartofii in cuburi mari, apa se va înfierbânta și va intra mai repede în programul de presiune.

2. Am pus cartofii in vasul de inox și am mai adăugat jumătate de cană de apă rece. Am închis capacul și am selectat Pressure Cook, High, 5 minute.

3. Între timp, într-un vas mic am topit pe aragaz uleiul de măsline, untul, usturoiul și condimentele. Am amestecat și sucul de la o lămâie. Am pornit cuptorul la funcția Grill, 300 de grade Celsius.

4. Când a expirat timpul, am scos rapid presiunea (QR), am scurs cartofii și i-am pus într-o tavă. I-am uns cu amestecul obținut în pasul anterior. I-am băgat la cuptor pentru 10 minute. După ce au trecut primele 5 minute, i-am scos și i-am întors. Apoi, i-am pus iarăși la cuptor.🥰🤗♥️🍲🍲🍲🍲#gatindlainstantpot#reteterapide#instantpot#cartofiauriisicrocanti#cartofi