Sunt gata în 33 de minute.

Ingrediente:

✅ 400 g amestec de carne tocată de vită și porc
✅ o ceapă
✅ un morcov
✅ 2 căței de usturoi
✅ două linguri de bulion
✅ condimente: sare, piper, boia de ardei dulce, cimbru, o frunză de dafin
✅ 250 ml apă fierbinte+ 1 cană

Mod de preparare:

1. Am pornit opțiunea SAUTÉ și am adăugat o lingură de ulei in vasul de inox. Am pus apoi ceapa, morcovul ras și usturoiul. După două minute, am adăugat carnea tocată.
2. Am pus condimentele, bulionul și apa fierbinte. Am amestecat bine și am oprit opțiunea SAUTÉ.
3. Am închis capacul și am selectat Pressure Cook, High, 30 minute. Când a expirat timpul, am scos rapid presiunea, am luat jumătate de cantitatea de sos și l-am pus într-un borcan de sticlă. Am pus încă o cană cu apă fierbinte și am amestecat bine. 📌 Este nevoie să amestecați după ce puneți apa pentru a vă asigura că nu se va prinde mâncarea în următoarea etapă. După asta am adăugat pastele (le-am amestecat puțin cu sosul și apa din vas).
4. Am închis capacul și am selectat Pressure Cook, High, 3 minute (jumătate din timpul trecut pe pachetul de paste). Când a expirat timpul de gătire, am scos rapid presiunea. ❤️

Dacă ai un multicooker trebuie să încerci aceste Paste Bolognese!

🥰🤗♥️🍲🍲🍲🍲

gatindlainstantpot

instantpot

instantpotbolognese

pasteartizanale cusosra

diversificare