Gătind la Instant Pot

Am pregătit pâine zilele trecute și am pus, în același timp, în cuptor, și o tavă de Feta cu legume.

Am lăsat-o 45 de minute și nu am umblat deloc la ea in acest interval (nu am întors brânză, nu am adăugat lichid în plus). Dacă, însă, ai multicooker și vrei să gătești această rețetă să știi că o poți găti în mai puțin de 10 minute. Uite cum:

Ingrediente:
(pentru doi adulți)
✅ o felie de feta ori de telemea (250-300 grame)
✅ o ceapă tăiată rondele
✅ o roșie tăiată în felii
✅ un ardei gras tăiat grosier
✅ condimente: sare (dacă brânza este sărată nu mai adăugați), piper, fulgi de ardei iute, oregano

Mod de preparare:

1. Am pornit setarea Sauté si am adăugat uleiul de măsline. Când acesta s-a incălzit, am pus ceapa. După un minut am adăugat și ardeiul, iar după încă jumătate de minut am pus roșiile.
2. Am amestecat totul bine și am pus deasupra, in mijlocul vasului, felia de brânză. Peste ea am pus ulei de măsline, piper, oregano și fulgi de ardei iute.
3. Am oprit funcția de sotare, am închis capacul și am selectat Pressure Cook, High, 3 minute.
4. Când a expirat timpul, am scos rapid presiunea.

📌 Nu am avut nevoie de apă pentru că există în vas lichidul de la roșii.
🥰♥️🍲🍲🍲🍲