Gătind la Instant Pot

Rețeta asta e numai bună pentru zilele in care pregătești vreo rețetă cu pui întreg și îți mai rămâne carne.

Cu o zi înainte pregătisem un pui întreg la Instant Pot și încă mai aveam carne. Am pus două ouă la fiert la Instant Pot folosind metoda 5-5-5 (Pressure Cook, High, 5 minute, lăsată să scadă presiunea 5 minute și apoi puse în apă rece încă 5 minute), am tăiat legumele, carnea și ouăle și gata.

Ingrediente:

✅ 1 piept de pui gata fiert
✅ 2 ouă fierte
✅ 4 fire de ceapă verde
✅ jumătate de avocado
✅ condimente: sare, piper
✅ 3 linguri de porumb fiert
✅ o lingură de ulei de măsline
✅ o linguriță de muștar de Dijon
✅ o lingură de oțet de mere

Mod de preparare:

Am pus într-un bol pieptul de pui tăiat, ceapa verde, avocado, porumbul și ouăle tăiate felii. Într-un bol mic am amestecat uleiul de măsline cu mustarul, oțetul și condimentele până a ieșit un sos cremos.

Sănătate multă!

#gatindlainstantpot
#instantpot
#multicooker
#salatadepui
#salate