Ce îmi place la linte e că ai nevoie de doar 5 minute pentru a pregăti ingredientele, pui totul în multicooker și în 20 de minute ai gata un preparat sănătos, delicios, plin de nutrienți. Pregătesc Tocana de linte verde cu dovlecei des vară când avem dovlecei proaspeți în grădină.
Ingrediente:
✅ 250 g linte verde (o cană mare)
✅ o ceapă medie tăiată mărunt
✅ un morcov tăiat rondele
✅ 1 dovleac verde ras
✅ 3 căni cu apă rece
✅ doi căței de usturoi
✅ două lingurite de bulion
✅ două linguri de ulei de măsline
✅ condimente: sare, piper, o frunză de dafin, o linguriță de oregano
Mod de preparare
1. Am pornit setarea Sauté și am pus două linguri de ulei de măsline în vas și două linguri de apă. Am adăugat ceapa, usturoiul, morcovul, dovleacul. După 2 minute am pus cele trei căni cu apă rece și am adăugat lintea, bulionul și condimentele. Cât timp eu voi adăuga aceste ultime ingrediente, apa din vas se va încălzi. Dacă vrei să termini și mai repede, poți adăuga direct apă fierbinte.
2. Am închis capacul și am selectat Pressure Cook, High, 20 minute.
3. Când a expirat timpul, am scos rapid presiune.
În momentul servirii, poți adăuga în farfurie suc de lămâie ori o lingură de oțet.
Alte rețete cu linte publicate aici pe site:
Supă grecească de linte verde cu țelină gătită la multicooker-ul Instant Pot
Tocană marocană de linte verde
Tocană de linte verde cu dovlecei și țelină
Mâncare de linte verde cu cartof dulce
🥰🤗♥️🍲🍲🍲🍲
#gatindlainstantpot
#tocanadelinteverde
#instantpot
#multicooker
#meniugrecesc
Gătind la Instant Pot 
Lasă un comentariu