Asta e rețeta potrivită pentru zilele in care cauți o garnitură delicioasă care să nu te țină prea mult departe de ai tăi ♥️! Folosesc mai multe combinații, dar rețeta de azi e de Morcovi caramelizați.
Ingrediente:
(pentru 2 adulți și 2 copii)
✅ 6 morcovi medii
✅ o lingură de ulei de măsline
✅ condimente: sare, piper
✅ 50 ml apă rece
✅ o linguriță de miere
Mod de preparare:
1. Am activat funcția Sauté (ca să se încălzească vasul cât pun eu ingredientele și să ajungă mai repede în programul de gătire sub presiune). În vasul de inox am adăugat uleiul de măsline și fâșiile de morcovi și bucățile tăiate rondele.
2. Am sotat 1 minut, am adăugat condimentele și apa. Am închis capacul și am selectat Pressure Cook, High, 1 minut.
Nouă ne place să fie un pic mai crocant, așa că atunci când a pornit programul de gătire și a apărut pe ecran acel minut setat de mine, am oprit aparatul și am scos rapid presiunea. Daca ție îți place să fie moi morcovii, lași întregul minut și apoi scoți presiunea.
3. Am deschis capacul, am activat funcția de sotare și am adăugat lingurița de miere. Am sotat 30 de secunde, după care am oprit aparatul.
♥️
#gatindlainstantpot
#vegetarian
#multicooker
#instantpot
#morcovicaramelizati
Gătind la Instant Pot 
Lasă un comentariu